Η Άννα Φαρμάκη είναι Επίκουρη Καθηγήτρια στη Διοίκηση Τουρισμού στο Τμήμα Διοίκησης Ξενοδοχείων και Τουρισμού στο Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου. Είναι κάτοχος διδακτορικού τίτλου στο Μάρκετινγκ από το Nottingham Trent University. Κατέχει επίσης μεταπτυχιακό στο Μάρκετινγκ από το Kingston University και πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Πανεπιστήμιο του Westminster του Λονδίνου. Στο παρελθόν έχει εργαστεί ως λέκτορας και υπεύθυνη προγραμμάτων Διοίκησης Φιλοξενίας και Τουρισμού σε ιδιωτικά ιδρύματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης της Κύπρου. Το ερευνητικό της έργο έχει εκδοθεί σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά ενώ έχει συμμετάσχει σε διεθνή επιστημονικά συνέδρια και ημερίδες. Επίσης, έχει προσκληθεί ως ομιλήτρια από πανεπιστήμια του εξωτερικού ενώ επί του παρόντος είναι επισκέπτρια λέκτορας στο Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών Stralsund της Γερμανίας. Είναι μέλος (fellow) του Higher Education Academy του Ηνωμένου Βασιλείου και εκπρόσωπος της Κυπριακής Δημοκρατίας σε Ευρωπαϊκές Δράσεις COST.