Χρυσό μετάλλιο στο Λονδίνο και 4η θέση παγκοσμίως στο Παρίσι για τον Aleks Litchev

Μια σημαντική διεθνή διάκριση για την Κύπρο και το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (ΤΕΠΑΚ) πέτυχε ο φοιτητής της Σχολής Διοίκησης Τουρισμού, Φιλοξενίας και Επιχειρηματικότητας, Aleks Litchev, ο οποίος κατέκτησε την πρώτη θέση στον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό Young Talents Escoffier στο Λονδίνο και εξασφάλισε την 4η θέση παγκοσμίως στον Παγκόσμιο Τελικό του Παρισιού.

Οι διαγωνισμοί διοργανώνονται από τον διεθνή οργανισμό Disciples Escoffier International και θεωρούνται από τις σημαντικότερες διοργανώσεις στον χώρο της υψηλής γαστρονομίας και φιλοξενίας, συγκεντρώνοντας κορυφαία νεαρά ταλέντα από όλο τον κόσμο.

Ο Aleks Litchev εκπροσώπησε την Κύπρο και τον Disciples Escoffier Cyprus, καταγράφοντας μια επιτυχία που αναδεικνύει τόσο το υψηλό επίπεδο της κυπριακής φιλοξενίας όσο και την ποιότητα της εκπαίδευσης που προσφέρει το ΤΕΠΑΚ.

Η πρώτη μεγάλη διάκριση ήρθε στις 31 Οκτωβρίου 2025 στο ιστορικό Westminster Kingsway College του Λονδίνου, όπου πραγματοποιήθηκε ο Πανευρωπαϊκός Διαγωνισμός Young Talents Escoffier. Ο Κύπριος φοιτητής, υπό την καθοδήγηση του μέντορα και εκπαιδευτή του Μιχάλη Χαραλάμπους, κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία Service, εξασφαλίζοντας παράλληλα την πρόκριση στον παγκόσμιο τελικό.

Η διάκριση στο Σέρβις θεωρείται ιδιαίτερα απαιτητική, καθώς αξιολογεί ένα ευρύ φάσμα δεξιοτήτων, όπως τεχνικές τραπεζοκομίας, γνώση οίνου και γαστρονομίας, επαγγελματική παρουσία, επικοινωνία με τον πελάτη και διαχείριση πίεσης σε συνθήκες υψηλών απαιτήσεων.

Η ευρωπαϊκή πρωτιά οδήγησε τον Aleks Litchev στον Παγκόσμιο Τελικό Young Talents Escoffier Paris 2026, που πραγματοποιήθηκε στις 16 Απριλίου στις εγκαταστάσεις της EPMT (École de Paris des Métiers de la Table), ενός από τα σημαντικότερα εκπαιδευτικά ιδρύματα της Γαλλίας στον τομέα της φιλοξενίας και της γαστρονομίας.

Απέναντι στους κορυφαίους νέους επαγγελματίες του κόσμου, ο φοιτητής του ΤΕΠΑΚ κατέλαβε την 4η θέση παγκοσμίως, επιβεβαιώνοντας τη θέση του ανάμεσα στα πλέον ανερχόμενα ταλέντα του διεθνούς χώρου του Σέρβις.

Ιδιαίτερη αξία στη διάκρισή του προσδίδει το γεγονός ότι οι συμμετοχές αξιολογήθηκαν από επιτροπή διεθνούς κύρους, στην οποία συμμετείχαν κορυφαίοι επαγγελματίες της γαστρονομίας και κάτοχοι του τίτλου Meilleur Ouvrier de France (MOF), της υψηλότερης επαγγελματικής διάκρισης στη Γαλλία για τα επαγγέλματα της εστίασης και φιλοξενίας.

Η επιτυχία του Aleks Litchev αποτελεί σημαντική διεθνή προβολή για την Κύπρο και ταυτόχρονα ενισχύει το κύρος της Σχολής Διοίκησης Τουρισμού, Φιλοξενίας και Επιχειρηματικότητας του ΤΕΠΑΚ, επιβεβαιώνοντας την ικανότητά της να προετοιμάζει επαγγελματίες που μπορούν να διακριθούν στο υψηλότερο διεθνές επίπεδο.

Παράλληλα, η διάκριση ανοίγει νέες προοπτικές για διεθνείς συνεργασίες, πρακτική άσκηση και επαγγελματικές ευκαιρίες για τους φοιτητές της Σχολής, ενισχύοντας περαιτέρω τη σύνδεση του ΤΕΠΑΚ με τη διεθνή βιομηχανία φιλοξενίας και γαστρονομίας.