Ο Ιάκωβος Παντελίδης έχει πτυχίο Γεωπόνου Φυτικής Παραγωγής από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Ελλάδα), μεταπτυχιακό στη Βιοτεχνολογία Φυτών από το University of London - Imperial College (Ην. Βασίλειο) και διδακτορικό τίτλο στη Φυτοπαθολογία από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Ελλάδα).

Στα κύρια ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνονται θέματα σχέσης παθογόνου – ξενιστή σε μοριακό επίπεδο με έμφαση στα εδαφογενή παθογόνα, ο βιολογικός έλεγχος ως εναλλακτική στρατηγική για την αντιμετώπιση των ασθενειών των φυτών, το μικροβίωμα της ριζόσφαιρας σε κατασταλτικά εδάφη, οι παράγοντες βιολογικού ελέγχου και οι προαγωγοί της ανάπτυξης των φυτών, η γενετική μυκήτων και παθογένεια, η γενετική παραλλακτικότητα τοξικογόνων μυκήτων. [...]