Το Διεθνές Ινστιτούτο Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου (ΤΕΠΑΚ) απευθύνει ανοικτή πρόσκληση προς γυναίκες ηλικίας 18-40 χρονών, οι οποίες διαμένουν ή επισκέπτονται συχνά τη Λεμεσό, για συμμετοχή στη μελέτη BIOFOODPACK.

Στόχος της μελέτης είναι να διερευνηθεί εάν επιτυγχάνεται μείωση της ανθρώπινης έκθεσης σε πλαστικοποιητικές χημικές ουσίες, όπως π.χ. η δισφαινόλη Α (ΒΡΑ), μέσω της αποφυγής κατανάλωσης συσκευασμένων τροφίμων, έτοιμων προς κατανάλωση και της συστηματικής χρήσης φυτικών βιο-πλαστικών(*) συσκευασιών τροφίμων. 

Πρόκειται για μια απλή έρευνα, μετά την ολοκλήρωση της οποίας θα γνωρίζεις εσύ αλλά και η επιστημονική κοινότητα αν η χρήση πλαστικών συσκευασιών στη διατροφή επηρεάζουν το χημικό μας φορτίο σε πλαστικοποιητές, οι οποίοι σχετίζονται με διάφορες ενδοκρινολογικές διαταραχές. 

Αν επιθυμείτε να δηλώσετε συμμετοχή θα πρέπει να:

• είστε υγιής γυναίκα ηλικίας 18-40 χρονών
• χρησιμοποιείτε συστηματικά πλαστικές συσκευασίες τροφίμων
• είστε μόνιμη κάτοικος Κύπρου την τελευταία πενταετία

Με τη συμμετοχή σας θα λάβετε ΔΩΡΕΑΝ:

• Bιο-πλαστική*, φυτική και διάφανη μεμβράνη για συσκευασία των τροφίμων σας
• Μέτρηση πλαστικοποιητικών χημικών ουσιών (π.χ. δισφαινόλες-ΒΡΑ) στα ούρα σας

Τι χρειάζεται να κάνετε κατά τη διάρκεια της μελέτης;

• Αποφυγή κατανάλωσης συσκευασμένων τροφίμων, έτοιμων προς κατανάλωση για 5 μέρες.
• Χρήση φυτικών βιο-πλαστικών συσκευασιών τροφίμων για 5 μέρες
• Συλλογή όλων των δειγμάτων ούρων για 4 συνολικά μέρες (Δευτέρα και Παρασκευή, για 2 εβδομάδες).
• Συμπλήρωση ερωτηματολογίου και 7-ήμερου ημερολογίου για καταγραφή χρήσης προϊόντων με πλαστικοποιητές. 
  

(*) Δεν έχουν χημικούς πλαστικοποιητές, φτιαγμένες από φυτικές πρώτες ύλες, βιοδιασπώμενες