Η Ελένη Σκάλκου εργάζεται ως Ερευνητικός Συνεργάτης στο Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (ΤΕΠΑΚ). Είναι διπλωματούχος Αρχιτέκτονας Μηχανικός από το Δημοκρίτειο Πανεπιστημίου Θράκης, όπου απέκτησε Integrated Master. Συνέχισε την ακαδημαϊκή της πορεία στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου, αποκτώντας μεταπτυχιακό τίτλο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (Executive MBA). Στην παρούσα φάση πραγματοποιεί το διδακτορικό της στο ΤΕΠΑΚ.
Από τις σπουδές και την πολυετή επαγγελματική της πορεία σε Ελλάδα και Ολλανδία, έχει αποκτήσει το θεωρητικό και πρακτικό υπόβαθρο στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό, την αποκατάσταση ιστορικών κτιρίων, την αστική μορφολογία και τη διαχείριση της κατασκευής. Στο πλαίσιο της διπλωματικής της εργασίας, ασχολήθηκε με τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό και τη μελέτη
[...]ενός σύγχρονου οινοποιείου, εστιάζοντας στη σύνθεση, τη λειτουργική οργάνωση και την ένταξη της βιομηχανικής εγκατάστασης στο τοπίο.
Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα επικεντρώνονται στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό, την ιστορία της αρχιτεκτονικής, την αποκατάσταση κτιρίων και συνόλων, καθώς και στην ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών στην αποτύπωση και τεκμηρίωση της αρχιτεκτονικής κληρονομιάς, με έμφαση στο HBIM (Heritage BIM) και την τρισδιάστατη σχεδίαση.
Είναι εγγεγραμμένο μέλος του Επιστημονικού Τεχνικού Επιμελητηρίου Κύπρου (ΕΤΕΚ) καθώς και του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας (ΤΕΕ).